هل تحتوي السوبيا على كحول؟
أعاد نشطاء في الساعات الأخيرة نشر مقاطع فيديو قديمة تؤكد أن السوبيا تحتوي على الكحول.
وتعود هذه المقاطع للعام الماضي حيث زعم نشطاء أن مشروب السوبيا يحتوي على مواد حكولية وهو ما كذبته الهيئة العامة للغذاء والدواء التي نفت صحة الإشاعات المتداولة وأجابت المواطنين بشكل علمي وواضح عن سؤال: هل تحتوي السوبيا على كحول؟
وأكدت الهيئة أنه لا صحة لاحتواء هذا المشروب على كحول إيثيلية.
وعودة الحديث عن هذا المشروب الشعبي الذي يعرف إقبالا كبيرا خلال شهر رمضان ترجع لنشر بيان جديد قدم تحذيرات بخصوص كيفية شراء وحفظ هذه المادة.
ودعت السلطات السكان إلى الحذر عند شراء مشروب السوبيا في رمضان وذلك بسبب تعرضه للشمس.
ودعت إلى ضرورة التأكد من تبريدها والتثبت من عدم تعرضها لدرجات حرارة عالية.
كما حثت المستهلكين على ضرورة حفظ مشروب السوبيا فور شرائه في أماكن بعد الفتح.
وعادة ما ينتشر في بعض المدن السعودية الباعة الجائلون لمشروب السوبيا بالأسواق والطرقات وهو ما قد يعرض هذا المنتج للتلف إذا لم يقع حفظه في درجة حرارة مناسبة فيشكل خطرا على صحة المواطنين.
ونصحت السلطات المواطنين إلى ضرورة التأكد من وجود جميع المعلومات على العبوات والتي يجب أن تكون محكمة الغلق والتأكد أيضا من مسببات الحساسية ومقدار السعرات الحرارية ومن تاريخ الصلاحية مع التخلص منها بعد يومين من الشراء.
وتعتبر السوبيا من المشروبات التي تلقى رواجا كبيرا في عدد من المدن السعودية رغم أن الأطباء لا ينصحون بشربها خلال شهر الصيام بسبب سعراتها الحرارية المرتفعة وتختلف السوبيا في السعودية عن السوبيا الموجودة في عدد من الدول الأخرى من حيث التركيبة وطريقة الصنع.
