أعلن الديوان الوطني للزيت في تونس، يوم الأربعاء، عن إجراءات جديدة لدعم الفلاحين في إطار موسم زيت الزيتون 2024/2025. وتأتي هذه الإجراءات لضمان استفادة صغار المنتجين من برنامج تدخل الديوان، ما يسهم في تعزيز استقرار السوق الداخلية ودعم الاقتصاد الزراعي.
الديوان الوطني للزيت يحدّد آليات شراء زيت الزيتون
حدّد الديوان الوطني للزيت خطوات واضحة لشراء زيت الزيتون من الفلاحين، وقد تضمنت:
- تقديم وثيقة تثبت النشاط الفلاحيّ في مجال الزيتون، مع نسخة من بطاقة التعريف الوطنية.
- استخدام حاويات معتمدة وصحية لنقل زيت الزيتون، مع تجنب مواد التنظيف الكيميائية.
- يتمّ قبول الزيت للتحليل والشراء في المراكز في الديوان (حي الزهور، سوسة، القيروان، صفاقس، وجندوبة) أيام الاثنين والخميس خلال ساعات العمل الرسمية.
يتم إجراء تحاليل للزيت لتحديد النوعية والكمية المقبولة، مع وضع حدود دنيا للشراء تبدأ من 100 كيلوغرام، وحدود قصوى تصل إلى 5 أطنان أو أكثر عند الشراء من المعاصر مباشرة.
آليات تخزين زيت الزيتون
بالإضافة إلى الشراء، يوفر الديوان خدمات تخزين الزيت بأسعار تنافسية، حيث حدد تكلفة التخزين عند 6,400 دينار للطن شهريًّا (من دون احتساب الأداء على القيمة المضافة). يتم التخزين في مراكز الديوان الجهوية في عدة مدن، وفق الترتيب المعتمد، مع تصنيف الزيت حسب النوعية (بكر ممتاز، بكر عادي، أو بكر قاد) بناءً على نتائج التحاليل المخبرية.
عند انتهاء فترة التخزين، يضمن الديوان تسليم الزيت بنفس تصنيفه الأولي، مع خصم نسبة الشوائب والرطوبة (0.3% للزيوت البكر و0.5% للزيوت البكر الوقاد).
ويُمثل هذا البرنامج خطوة مهمة لدعم الفلاحين وضمان جودة زيت الزيتون التونسي، حيث يوفر لهم فرصاً لبيع منتجاتهم أو تخزينها بطرق عصرية وموثوقة. يعكس تدخل الديوان التزامه بتطوير قطاع الزيتون، الذي يُعتبر أحد أعمدة الاقتصاد الزراعي التونسي.
للمزيد :
- فوائد زيت جوز الهند للمعدة
