قام باحثون من منتدى تغليف الأغذية بتحديد ومناقشة ما يقرب من 200 مادة مسرطنة محتملة للثدي تم اكتشافها في مواد تغلفة الأغذية (FCMs) الموجودة في السوق.ونشير إلى أن لدى دول عدة تشريعات خاصة بمواد ملامسة الأغذية، تهدف إلى حماية المواطنين من المواد الكيميائية الخطرة، وغالبًا ما يكون ذلك من خلال تنظيم المواد المسرطنة السامة للجينات.الوقاية من السرطانووفق موقع "ميديكال إكسبرس"، فإن المواد الكيميائية المسببة للسرطان في عبوات الأغذية وغيرها من مواد وأشياء ملامسة الأغذية لا ينبغي أن تكون شائعة.وقالت المديرة الإدارية لمنتدى تغليف الأغذية والمؤلفة المشاركة للدراسة، جين مونكي: هذه الدراسة مهمة لأنها تظهر أن هناك فرصة كبيرة لمنع التعرض البشري للمواد الكيميائية المسببة لسرطان الثدي.الإمكانات المتاحة للوقاية من السرطان عن طريق تقليل المواد الكيميائية الخطرة في حياتك اليومية لم يتم استكشافها بعد وتستحق المزيد من الاهتمام.وخلال الدراسة، اكتشف الباحثون 189 مادة مسرطنة محتملة للثدي في FCMs، بما في ذلك 143 في البلاستيك و89 في الورق أو الكرتون.وقالت عالمة البيانات في منتدى تغليف الأغذية والمؤلف الرئيسي للدراسة ليندسي باركنسون: "أصبح تحديد وجود هذه المواد الكيميائية الخطرة في مواد التلامس مع الأغذية (التغليف) ممكنًا بفضل قاعدة بيانات FCCmigex الخاصة بنا".وتابعت: "يجمع هذا المورد معلومات قيمة من آلاف الدراسات العلمية المنشورة حول المواد الكيميائية الموجودة في مواد تلامس الأغذية معًا في مكان واحد يمكن استكشافه بسهولة."(ترجمات)