تعد المانغو من أشهر الفواكه المحبوبة حول العالم، ليس فقط لطعمه اللذيذ، بل أيضاً لقيمته الغذائية العالية. في هذا الموضوع سنتعرف على فوائد المانغو، بالإضافة إلى السعرات الحرارية في المانغو.
تربط الدراسات المانغو وعناصرها الغذائية بالعديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين المناعة وصحة الجهاز الهضمي. وقد تُقلل بعض البوليفينولات الموجودة فيها من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
السعرات الحرارية في المانغو
يحتوي المانغو على كمية قليلة جدًا من السكر، حيث تحتوي كل 100 غرام منه على نحو 60 سعرة حرارية. مع ذلك، قد يختلف محتوى السعرات الحرارية قليلًا حسب حجم المانغو ونضجها. هذا يجعلها خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة لمن يرغبون في تجنب زيادة الوزن.
القيمة الغذائية للمانجو
يُحب الكثيرون المانغو، ليس فقط لطعمها اللذيذ، بل أيضًا لقيمتها الغذائية العالية.
كوب واحد (165 غرامًا) من المانغو الطازج يوفر:
- السعرات الحرارية في المانجا: 99 سعرة حرارية
- البروتين: 1.4 غرام
- الكربوهيدرات: 24.8 غرام
- الدهون: 0.6 غرام
- الألياف: 2.6 غرام
- السكر: 22.6 غرام
- فيتامين ج: 67% من القيمة اليومية
- النحاس: 20% من القيمة اليومية
- حمض الفوليك: 18% من القيمة اليومية
- فيتامين ب6: 15% من القيمة اليومية
- فيتامين أ: 10% من القيمة اليومية
- فيتامين هـ: 10% من القيمة اليومية
- فيتامين ك: 6% من القيمة اليومية
- النياسين: 7% من القيمة اليومية
- البوتاسيوم: 6% من القيمة اليومية
- الريبوفلافين: 5% من القيمة اليومية
- المغنيسيوم: 4% من القيمة اليومية
- الثيامين: 4% من القيمة اليومية
من الحقائق الغذائية أن كوبًا واحدًا فقط (165 غرامًا) من المانغو الطازج يوفر ما يقرب من 67% من القيمة اليومية لفيتامين سي. هذا الفيتامين القابل للذوبان في الماء يُعزز جهاز المناعة، ويساعد الجسم على امتصاص الحديد، ويعزز نمو الخلايا وإصلاحها.
كما تُعد المانغو مصدرًا جيدًا لمعادن النحاس وحمض الفوليك، وهما عنصران غذائيان مهمان بشكل خاص أثناء الحمل، حيث يدعمان نمو الجنين وتطوره بشكل صحي.
هذه هي إذا القيمة الغذائية بالإضافة إلى السعرات الحرارية في المانغو التي يمكنك إضافتها إلى حاسبة السعرات الحرارية للجسم.
السعرات الحرارية في عصير المانغو
يحتوي عصير المانغو على 128 سعرة حرارية لكل كوب 250 مللتر، كما تختلف نسبة السعرات الحرارية وفقا لكمية السكر المضاف إليه أو الإضافات الاخرى.
فوائد صحية للمانجو
تُعد فاكهة المانغو بديلاً رائعًا للوجبات السريعة وغيرها من الأطعمة غير الصحية. تحتوي المانغو على سكر يختلف عن السكر المُصنّع. يُوازن سكر الفاكهة في المانغو بالألياف والعناصر الغذائية الأساسية المفيدة للجسم.
الأطعمة الكاملة مثل المانغو تُشبع الجسم بشكل أكبر، بالإضافة إلى فوائدها الصحية، بما في ذلك:
- التحكم بالوزن: يُمكن أن يُساعد تناول هذه الفاكهة باعتدال في تجنب الإفراط في تناول الطعام، ويُقلل من نوبات الجوع غير المرغوب فيها.
- للمانجو خصائص مُضادة للسرطان: هل تعلم أن وجود البيروغالات في المانغو يُمكن أن يُوفر الحماية من السرطان؟ حتى أن الدراسات تُشير إلى أن مُستخلصات المانغو تمنع أيضًا انتشار المرض وتُقلل من حجم الأورام السرطانية.
- يساعد المانغو على الهضم: يحتوي المانغو على مكونات نشطة بيولوجيًا مثل الإسترات والألدهيدات والتربينات التي تعزز الشهية وتُحسّن وظائف الجهاز الهضمي.
- تناول المانغو أثناء الحمل: من المفيد تناول المانغو أثناء الحمل لاحتوائها على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية.
- علاج فقر الدم: يُعرف المانغو أيضًا بأنه وجبة تُقلل من فقر الدم. يُمكن أن يُساعد تناوله بانتظام على زيادة مستويات الهيموغلوبين، وهو أمر بالغ الأهمية لمكافحة تقلصات العضلات، والدوار، واضطرابات الدورة الشهرية، وأمراض القلب، وغيرها.
- التقليل من علامات الشيخوخة المبكرة: وفقًا لبحث أجرته جامعة حيدر أباد، يُمكن للمانجو أن يُخفف من علامات الشيخوخة. قد يساعد وجود البوليفينولات في المانغو، مثل المانجيفيرين، على حماية البشرة من الإجهاد التأكسدي الناتج عن الجذور الحرة. وبالتالي، يحافظ على شبابك وإشراقتك.
وهكذا نكون قد قدمنا كل التفاصيل عن السعرات الحرارية في المانغو بالإضافة إلى فوائد هذه الفواكه الشهيرة.
