من الأطعمة الغريبة إلى التحديات الخطيرة، لا يتوقّف المستخدمون على "تيك توك" من خلق "الترندات" على المنصة. ومع ذلك، فإنّ أحدث اتجاه غذائيّ لم ينل إعجاب الطهاة فحسب، حيث أشاد خبراء الصحة أيضًا بالوجبة المتمثلة في سلطة الخيار. بدأ هذا "الترند" مع لوغان موفيت، عبر تقطيع الخيار إلى قطع دائرية صغيرة وإضافتها إلى وعاء أو وعاء بلاستيكي، ويضاف إليها القليل من الملح بعد نحو 5 دقائق، يتم إضافة بعض الثوم والبصل الأخضر وملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار وزيت السمسم، وخل الأرز، وأيّ إضافات يحبها الشخص ويتم خلط المكونات معًا. سلطة الخيار "ترند" مفيد للصحة بعكس "الترندات" السابقة، يبدو أنّ سلطة الخيار تنال رضى خبراء الصحة كونها تحتوي على العديد من الفوائد.ويقول خبراء الصحة وفق موقع "ديلي ريدورد" إنّ هذه السلطة "تساهم في تحسين البشرة وإشراقها"، كما تساعد في "تنظيم ضغط الدم".وأوضحوا أيضًا أنّ الوصفة "مفيدة في المساعدة على إنقاص الوزن"، و"تساعد على الهضم، ما يجعلها وجبة خفيفة مثالية بين الوجبات". وأضافوا أنها جيدة "للترطيب وإزالة السموم من الجسم".نقص في الخيارعقب انتشار هذا "الترند" في آيسلندا، صار اقتناء الخيار مهمة شبه مستحيلة، حيث تعاني البلاد نقصًا نتيجة تهافت السكان على شراء هذه الخضار.ووفقًا للتلفزيون الوطنيّ الآيسلندي "RUV"، تم نشر نحو 150 ألف مقطع فيديو على "تيك توك"، تحت هاشتاغ "سلطة الخيار".وبحسب إعلام محلي، فإنّ هذا التهافت الكبير على الخيار، تجاوز قدرة المرازعين في البلاد على تلبية الطلب المتزايد، وأكدت جمعية المزارعين الآيسلنديّين، أنّ الطلب على الخيار وزيت السمسم وخل الأرز، قد شهد "زيادة بنسبة 200%" أي 3 مرات أكثر من المعتاد.(ترجمات)